بنزوئیک اسید یک ترکیب بلوری بی رنگ (سفید دیده میشود) است. بنزوئیک اسید ساده ترین کربوکسیلیک اسید آروماتیک نیز میباشد.این ماده یک اسید ضعیف محسوب می ش